Dari manfaat tersebut, kikil dapat mengurangi kerutan, penuaan kulit, dan kulit kering.
2. Menjaga kesehatan persendian
Tidak hanya itu, kikil sapi juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan sendi tubuh.
Kolagen dalam kikil merupakan beberapa komponen tulang rawan yang berfungsi sebagai bantalan antarsendi.
Dengan mencukupi asupan kolagen dari kikil sapi, diketahui dapat memperbaiki dan mempertahankan struktur tulang rawan, sehingga mencegah kerusakan dan peradangan, seperti osteoartritis.
Osteoartritis merupakan bentuk artritis yang umum terjadi ketika tulang rawan pada sendi mengalami degenerasi.
BACA JUGA:Wow! Ketahui 6 Manfaat Pisang Kepok untuk Kesehatan, Baik untuk Bumil
3. Baik untuk pertumbuhan tulang
Berkat adanya kandungan kolagen, kalsium, dan fosfor dalam kikil, sehingga baik juga untuk kesehatan dan kekuatan tulang.
Adanya kolagen dalam kikil sapi bermanfaat memberikan fleksibilitas dan elastisitas, sehingga tulang tidak mudah rapuh.
Kolagen dapat membantu membentuk kerangka tempat mineral seperti kalsium dan fosfor saling terikat, sehingga memberikan struktur dan kekuatan pada tulang.
Sementara itu, kalsium dan fosfor bertanggung jawab menjaga tulang tetap kuat dan padat, serta mengurangi risiko patah tulang termasuk osteoporosis.
4. Baik untuk pemulihan otot
Manfaat makan kikil sapi selanjutnya yaitu baik untuk pemulihan otot terlebih setelah melakukan olahraga intens.
BACA JUGA:Tidak Hanya Dipakai untuk Bahan Makanan, Jantung Pisang Juga Bisa untuk Pupuk Kompos Cair
Hal ini karena kolagen kikil sapi mengandung asam amino penting, seperti glisin dan prolin, yang membantu perbaikan jaringan, termasuk otot dan tendon.