- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum dan bawang bombay layu.
- Masukkan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Tumis hingga sayuran sedikit layu dan matang.
- Tambahkan sarden yang sudah ditiriskan dari minyaknya ke dalam wajan. Aduk perlahan agar sarden tidak hancur.
- Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin ke dalam tumisan. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera, masak sebentar sampai semua bahan tercampur dan matang.
BACA JUGA:4 Resep Masakan Berbahan Ikan Asin yang Enak, Cocok untuk Lauk Makan Siang
BACA JUGA:3 Resep Masakan Rumahan Kesukaan Bapak-bapak, Rica-rica Ayam Kampung hingga Ikan Bakar
- Terakhir, tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar sampai daun bawang layu.
- Angkat dan sajikan Sarden Tumis Sayur hangat sebagai pelengkap nasi putih.
Resep ikan sarden kaleng ini sangatlah mudah dan cepat untuk disiapkan, serta sangat cocok sebagai hidangan sehari-hari, selamat mencoba!