3 Resep Olahan Serba Belut yang Menggiurkan dan Bergizi, Ada Varian Sambal Ijo

- 3 siung bawang putih

- 2 cm jahe

3 Resep Olahan Serba Belut yang Menggiurkan dan Bergizi--Instagram.com/ ridwan.muhammady

- 2 cm lengkuas

- 1 buah tomat, potong-potong

Bumbu Tambahan:

- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Kaldu bubuk secukupnya (opsional)

Cara Memasak:

BACA JUGA:Manfaat Labu Siam bagi Kesehatan, Serta Resep Olahan Labu Siam untuk Turunkan Kolesterol dan Darah Tinggi

BACA JUGA:Daun Pepaya Bisa Diolah Jadi Masakan Enak dan Menyehatkan, 3 Resep Berikut Bisa Dicoba!

 - Panaskan minyak dalam wajan. Goreng belut hingga kecokelatan dan matang. Tiriskan dan sisihkan.