4 Resep Masakan Serba Tauco yang Mengggugah Selera, Menu Enak Disantap Bersama Keluarga

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 200 ml air

- Daun bawang dan seledri, untuk taburan

Cara Memasak:

BACA JUGA:Dessert Jadul yang Rasanya Manis, Resep Kue Ketan Srikaya Gula Merah Cocok Buat Camilan Nonton

BACA JUGA:Resep Risol Mayo yang Lezat dan Lumer, Cocok untuk Camilan Pagi Hari

- Bersihkan ikan pari dan rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas dan tiriskan.

- Panaskan minyak ke dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

- Tambahkan cabai merah dan tomat, masak hingga tomat layu.

- Masukkan tauco, aduk rata, kemudian tambahkan ikan pari.

- Aduk perlahan supaya bumbu meresap ke dalam ikan.

- Tuang air, tambahkan gula, garam, dan merica. Kemudian masak sampai ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 15-20 menit.

- Cek rasa, sesuaikan garam dan gula sesuai selera.

- Kemudian angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang serta seledri.

Nah, itulah tadi 4 resep masakan serba tauco yang mudah dibuat di rumah, selamat mencoba.