- Telur ayam, kocok lepas 2 butir
- Sayuran bisa menggunakan wortel, kubis, buncis, atau sayuran lainnya, potong sesuai selera
- Bawang putih, cincang halus 1 siung
- Bawang merah, cincang halus 1 buah
- Kecap manis 2-3 sendok makan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Daun seledri atau daun bawang, iris halus untuk taburan
Cara membuat:
BACA JUGA:Resep Chicken Wings Manis dan Gurih, Cocok untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Manis dan Segar, Rahasia Resep Es Kacang Merah Khas Palembang
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan atau wok besar.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis sebentar sampai sayuran sedikit layu tetapi masih renyah. Angkat dan sisihkan.