4 Resep Menu Ikan Bakar Gurih, Enak dan Bumbu Meresap, Cocok untuk Santapan Kumpul Keluarga Besar

- 3 lembar daun jeruk, cincang halus.

- Margarin, secukupnya.

Cara Membuat:

- Bersihkan ikan lalu beri perasan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis pada ikan, lalu cuci bersih kembali. 

- Kemudian ikan beri bumbu marinasi kira-kira selama 1 jam saja, dan simpan di lemari es supaya ikan tetap segar dan dagingnya lebih lembut. 

BACA JUGA:3 Resep Menu Olahan Bebek yang Enak dan Lezat, Cocok untuk Lauk Juga Mudah Dibuat di Rumah

- Bila bumbu marinasi telah meresap, selanjutnya bakar ikan sampai setengah matang. 

- Selanjutnya oleskan bumbu oles ke ikan yang telah dibakar setengah matang.

- Kemudian bakar lagi ikan dan beri bumbu olesan secara berkala supaya bumbu benar-benar meresap dan merasuk ke dalam daging ikannya. 

- Lalu angkat ikan bakar yang telah matang, dan sajikan selagi masih hangat bersama keluarga.

4). Resep Ikan Nila Bakar

Bahan:

- 2 kg ikan nila.

- 1 buah jeruk nipis.

BACA JUGA:Resep Tongseng Kepala Kambing dan Tongseng Kambing Tanpa Santan yang Gampang Dibuat

Sumber: