Manfaat Biji Salak untuk Kesehatan Tubuh, Dapat Obati Asam Urat

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Salak merupakan salah satu buah yang banyak dikonsumsi. Rasanya yang manis dan cenderung segar membuat banyak orang menyukai buah dengan nama latin Salacca Zalacca.

Meski kulitnya berwarna hitam bersisik tapi dagingnya justru berwarna putih. Selain kulit dan daging, buah salah juga mempunyai biji berwarna coklat kehitaman ditengah dagingnya.

Saat makan salak, kita seringkali membuang bijinya begitu saja. Ternyata biji salak bermanfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya dapat obati asam urat.

BACA JUGA:Penyedap Rasa Kaya Guna, Ini 6 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan

Sebenarnya biji salak bisa dimanfaatkan untuk membantu menjaga kesehatan tubuh. Biji salak bisa diolah menjadi obat yang ampuh menyembuhkan beberapa jenis penyakit.

Tahukah Anda, apa saja manfaat biji salak bagi kesehatan?

Para ahli kesehatan menyebutkan biji salak memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan baik untuk kesehatan.

Dalam 100 gram biji salak terdapat:

BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Ini Dia 5 Manfaat Buah Sawo yang Dijuluki Si Buah Eksotis

262 kilokalori (kkal) energi

2,30 gram protein

5,40 gram lemak

51,1 dan gram karbohidrat

8 gram serat

Sumber: