4 Resep Sambal Ijo Mudah dan Praktis, Pedas Gurihnya Menggugah Selera Makan

- Kemudian ulek kasar semua bahan sambal.

- Lalu panaskan minyak goreng di atas wajan yang anti lengket.

- Kemudian masukkan sambal yang sudah diulek, dan tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya saja.

- Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

3). Resep Sambal Ijo Khas Padang

BACA JUGA: 3 Resep Lontong Sayur Enak yang Cocok untuk Menu Sarapan

Bahan-bahan:

- 250 gram cabai hijau besar, buang tangkainya.

- 50 gram cabai rawit hijau (jika ingin lebih pedas).

- 4 siung bawang merah.

- 2 siung bawang putih.

- 3 sdt minyak goreng.

- 1/2 sdt air jeruk nipis.

- 2 buah tomat ijo.

- gula pasir secukupnya.

Sumber: