Lembut dan Kenyal, Ini 3 Resep dan Cara Membuat Mochi Buah yang Enak

3). Resep Chewy Mango Mochi

Bahan basah:

- 200 ml susu UHT full cream.

- 1 bungkus santan kara.

- 60 gram gula pasir.

- 1 sdm minyak goreng.

BACA JUGA:4 Resep Masakan Gulai Ikan Bumbu yang Lezat dan Bikin Nambuh

Bahan kering: 

- 165 gram tepung ketan.

- 15 gram tepung jagung.

Bahan pelengkap: 

- 1 buah mangga harum manis, lalu di potong dadu, tepung jagung secukupnya, dan sangrai.

Cara membuat: 

- Siapkan wadah. Campur semua bahan basah, aduk merata. 

- Di wadah yang lain, campur semua bahan yang kering dan aduk sampai rata. 

Sumber: