Berkreasi dengan 4 Resep Kue Cucur yang Lezat

- 100 gram tepung terigu.

- 125 gram tepung beras.

- 130 gram gula merah.

- 50 gram gula pasir.

- 200 ml air putih.

- 1 lembar daun pandan.

- 1/4 sdt garam.

BACA JUGA:4 Resep Masakan Gulai Ikan Bumbu yang Lezat dan Bikin Nambuh

Cara Membuat:

- Rebus semua bahan yaitu gula merah, gula pasir, air, daun pandan, dan garam sampai menjadi larut.

- Lalu saring dan diamkan adonan sampai hangat.

- Kemudian campur tepung beras dan terigu ke dalam wadah.

- Lalu masukkan larutan gula yang sudah disaring tadi sedikit demi sedikit.

- Selanjutnya aduk dengan whisk dan mixer dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 5 menit saja.

- Lalu diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.

Sumber: