4 Resep Serba Sambal Sederhana, Mudah untuk Dibuat di Rumah

Cara Membuat:

BACA JUGA:4 Resep Olahan Serba Ikan Bandeng yang Lezat untuk Lauk Keluarga, Ada Pindang hingga Bumbu Kuning!

- Marinasi tempe dengan bumbu tempe yang telah dihaluskan tadi selama 5 menit. 

- Lalu panaskan minyak, dan goreng tempe sampai berwarna kuning kecokelatan dan matang, lalu sisihkan sebentar tempe yang telah digoreng matang tadi. 

- Kemudian buat sambal dengan menggoreng bahan-bahan sambal seperti cabai, bawang putih, bawang merah dan juga tomat. 

- Lalu haluskan bahan sambal yang telah digoreng bersama terasi, penyedap masakan dan juga gula merah, lalu koreksi rasa, tambah garam bila kurang asin atau tambah cabai dan tomat bila terlalu asin. 

- Kemudian penyet tempe goreng di atas sambal lalu aduk rata, dan tambahkan daun kemangi ke dalamnya, aduk rata. 

- Sambal tempe kemangi yang enak siap untuk di santap.

3). Resep Sambal Terong Sederhana

BACA JUGA:4 Resep Masakan Serba Tahu, Cocok untuk Lauk dan Cemilan

Bahan:

- 2 buah terong minyak goreng.

Sambal:

- 6 buah cabai merah.

- 10 buah cabe rawit (sesuai selera).

Sumber: