5 Resep Masakan Gurita yang Menggugah Selera, Wajib untuk Dicoba!

Bahan-bahan:

- 1 ekor gurita segar.

- 5 cabai rawit, iris tipis.

- 3 batang serai, iris halus bagian putihnya.

- 5 lembar daun jeruk, iris tipis.

- 2 sendok makan air jeruk nipis.

- Garam dan gula secukupnya.

- Minyak untuk menumis.

Cara membuat:

BACA JUGA:4 Resep Olahan Serba Roti Tawar yang Enak dan Praktis, Cocok untuk Camilan Santai

- Potong gurita menjadi potongan yang kecil.

- Selanjutnya panaskan minyak ke dalam wajan, lalu tumis cabai rawit, serai, dan juga daun jeruk sampai harum.

- Kemudian masukkan potongan gurita, lalu aduk sampai berubah warna.

- Lalu tambahkan air jeruk nipis, garam, dan juga gula, lau aduk rata.

- Kemudin angkat dan sajikan gurita sambal matahnya dengan nasi putuh hangat.

Sumber: