3 Resep Masakan Serba Ikan Nila yang Menggiurkan, Varian Asam Manis Paling Populer

- Bersihkan ikan nila, pastikan bersihkan perutnya dan buang insangnya. Lumuri ikan dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

- Campur kecap manis, minyak goreng, bawang putih, jahe, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk. aduk rata sampai semua bumbu tercampur dengan rata.

- Oleskan campuran bumbu yang sudah disiapkan ke seluruh bagian ikan, baik di bagian dalam perut dan luar tubuh ikan.

Diamkan ikan ke dalam bumbu marinasi selama minimal 30 menit atau 1 jam supaya bumbu meresap dengan baik.

- Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Panggang ikan selama 10-15 menit di setiap sisi atau hingga ikan matang sempurna dan kulitnya menjadi kecoklatan atau garing sesuai selera.

- Angkat ikan nila bakar dari panggangan. letakkan di atas piring saji, lalu taburi dengan daun bawang atau seledri cincang sebagai hiasan. Sajikan ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal sebagai pelengkap.

Nah, itulah tadi 3 resep ikan nila yang menggiurkan. Semoga resep tadi bisa membantu Anda dan selamat mencoba.

 

Sumber: