Nasi Goreng Anti Gemuk, Tetap Makan Nasi Goreng Enak dari Resep dr Zaidul Akbar
Tetap makan nasi goreng enak dari resep dr Zaidul Akbar, nasi goreng anti gemuk. --freepik
Cara ini adalah salah satu modifikasi untuk mereka yang masih sulit meninggalkan nasi.
Ide dasarnya adalah dengan meningkatkan kualitas nasi, dengan memberikan lemak, tetapi bukan dari minyak goreng, melainkan dari minyak zaitun.
BACA JUGA:Gunakan Lidah Buaya dan Minyak Zaitun, Bantu Rawat Rambut Rontok Secara Alami
Kemudian, kamu dapat menambahkan bumbu-bumbu tersebut ke dalam nasi.
Bumbu yang dapat kamu gunakan termasuk bawang merah, bawang putih, serai, dan cabe rawit.
Iris bumbu-bumbu tersebut, lalu tumis sebentar dengan minyak zaitun hingga beraroma wangi.
Pastikan minyak zaitun yang digunakan untuk menumis tidak terlalu panas hingga mendidih.
Karena kondisi minyak zaitun yang terlalu panas dapat merusak kandungan gizinya.
BACA JUGA:12 Manfaat Kentang Si Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi, Bebas Gluten
Kamu cukup menyangrai ringan bumbu-bumbu nasi goreng hingga wangi.
Setelahbumbu ditumis sebentar, kamu dapat menambahkan garam, lada hitam, dan bumbu lain sesuai selera, namun sebaiknya gunakan sedikit saja.
Setelah itu, kamu dapat mencampurkan nasi dalam bumbu tumis dalam keadaan kompor yang sudah dimatikan.
Proses ini dapat dianggap aman dalam proses pembuatan nasi goreng yang tanpa menggunakan minyak yang tidak sehat.
BACA JUGA:Kaya Karbohidrat, Ini 7 Manfaat Konsumsi Jagung Manis untuk Kesehatan Tubuh
Kamu juga dapat menambahkan kurma untuk membuat masakan nasi goreng ini lebih gizi, meskipun dimakan dalam porsi yang tidak terlalu banyak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber