3 Resep Camilan Lezat Berbahan Durian yang Gampang dan Praktis Dibuat di Rumah

Cara membuat:

BACA JUGA:4 Resep Sambal Pedas Nusantara yang Menggiurkan, Nikmat Dimakan Bersama Nasi Hangat

BACA JUGA:3 Resep Masakan Ikan Asin Sepat, Cocok untuk Menu Keluarga

- Haluskan daging durian menggunakan blender atau garpu sampai lembut dan halus.

- Campur santan dengan susu cair dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

- Campurkan agar-agar bubuk dan garam ke dalam campuran santan, susu, dan gula. Aduk rata.

- Panaskan campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Pastikan agar-agar benar-benar larut.

- Setelah mendidih, turunkan panasnya. Masukkan daging durian yang sudah dihaluskan ke dalam campuran puding panas. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.

- Tuang adonan puding durian ke dalam cetakan atau mangkuk saji yang sudah dibilas air dingin. Biarkan dingin suhu ruang terlebih dahulu sebelum memasukkan ke dalam kulkas.

- Biarkan puding durian mengeras di dalam kulkas selama minimal 3-4 jam atau semalam untuk hasil terbaik.

- Setelah mengeras, puding durian siap untuk disajikan. Anda dapat membalikkan puding dari cetakan ke piring saji atau langsung disajikan dari cetakan.

- Untuk tampilan yang menarik, tambahkan potongan durian segar di atas puding saat akan disajikan.

3. Resep Durian Ketan

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Kreasi Serba Pisang yang Lezat dan Cocok untuk Camilan, 3 Resep Ini Wajib Kamu Coba

Sumber: