3 Resep Camilan Lezat Berbahan Durian yang Gampang dan Praktis Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Nasi Goreng Anti Gemuk, Tetap Makan Nasi Goreng Enak dari Resep dr Zaidul Akbar

- 250 gram beras ketan, rendam semalam dan tiriskan

- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

- 1/4 sendok teh garam

- 2 sendok makan gula pasir

- 300 gram daging durian, haluskan (gunakan durian yang matang dan manis)

Cara membuat:

BACA JUGA:Teman di Malam Hari, 6 Resep Wedang Jahe yang Memberikan Sensasi Hangat

BACA JUGA:Ramuan Sebelum Tidur, Begini Resep dr. Zaidul Akbar

- Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 30-40 menit sampai matang. Pastikan ketan sudah lunak dan mengembang.

- Panaskan santan dengan garam dan gula pasir di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan santan sedikit mengental. Angkat dan biarkan suhu ruang.

- Haluskan daging durian dengan garpu atau blender sampai lembut. Pisahkan sedikit untuk taburan jika diinginkan.

- Ambil ketan yang sudah matang, letakkan dalam mangkuk saji atau piring saji.

- Tuang saus santan di atas ketan secara merata.

- Taburkan daging durian yang sudah dihaluskan di atasnya.

Sumber: