Dikejar Deadline tapi Harus Masak untuk Idul Fitri? Ini Tipsnya!

•Pagi hari: Mulai memasak yang membutuhkan waktu lama (seperti rendang)

•Sehari sebelum Lebaran: Memasak makanan yang lebih cepat seperti opor dan sambal goreng

2. Persiapkan Bumbu dan Bahan Lebih Awal

Agar memasak lebih cepat, siapkan bumbu dan bahan sebelum hari H. Misalnya:

✔️ Haluskan bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri

BACA JUGA:Lebaran, Beneran Silaturahmi Tulus atau Ajang Pamer Tahunan?

BACA JUGA:Sunah-Sunah Idul Fitri yang Sering Dilupakan, Yuk Amalkan!

✔️ Potong daging, ayam, dan sayur sesuai kebutuhan

✔️ Simpan bahan dalam wadah kedap udara di kulkas agar tetap segar

Cara ini akan menghemat banyak waktu saat mulai memasak.

3. Gunakan Peralatan yang Mempercepat Proses Masak

Gunakan peralatan masak yang membantu agar lebih efisien, seperti:

➡️ Slow cooker untuk memasak rendang tanpa harus terus diaduk

➡️ Presto untuk mempercepat proses memasak daging atau ayam

➡️ Blender atau food processor untuk menghaluskan bumbu dengan cepat

Sumber: