1 batang daun bawang, iris tipis- tipis
Kaldu sapi bubuk
Garam, gula dan lada
BACA JUGA:Tergolong Minyak Sehat, Kenali Perbedaan Minyak Wijen dan Minyak Zaitun
Cara Membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum alalu masukkan cabai hijau.
Lanjutkan menumis hingga cabai matang agar tidak langu dan tambahkan garam dan gula secukupnya.
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas geprek.
Masukkan kikil dan petai, aduk rata dan tumis hingga matang.
Jika ingin kikil yang lebih empuk dan matang sempurna,tambahkan sedikit air.
Masukkan kaldu sapi bubuk, lada secukupnya serta potongan daun bawang ke dalam tumis kikil.
Lanjutkan menumis hingga air habis dan bumbu meresap dalam kikil.
Kikil siap disajikan bersama keluarga.
BACA JUGA:Kamu Sudah Tau? 5 Manfaat Buah Melon Sebagai Menu Takjil, Ini Daftarnya
3. Resep Tumis Kikil Mercon
Bahan: