
- Kemudian campur terigu, telur, margarin, susu bubuk dan juga vanili.
- Aduk sampai rata dan tuangkan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Uleni semua sampai adonan habis.
- Diamkan sekitar 45 menit atau sampai 1 jam.
BACA JUGA:Wow! Ini Dia 4 Resep Kue Kering Lebaran yang Paling Diminati
- Lalu tutup dengan serbet bersih hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Apabila sudah mengembang, lalu kempeskan adonan, dan uleni sebentar.
- Kemudian pipihkan adonan dengan ketebalan 2 cm dan olesi semua permukaannya dengan air.
- Lalu taburi dengan gula pasir dan wijen hingga rata.
- Tekan-tekan wijen supaya menempel.
- Diamkan selama 15 menit.
- Lalu panaskan minyak dan goreng roti sampai bewarna kecoklatan.
- Goreng dengan api yang kecil saja karena roti mudah hangus.
Nah, itulah tadi beberapa resep menu buka puasa yang lezat. Semoga bisa menjadi inovasi untuk Anda berkreasi.