- Lalu taburi lontong balap dengan irisan daun seledri dan daun bawang, lalu sajikan dengan kerupuk, emping melinjo, juga sambal.
3. Capcay Goreng
Bahan-Bahan
1/2 bonggol kembang kol, potong-potong
1/2 bonggol sawi putih, potong-potong
1 bonggol sawi hijau, potong-potong
1 buah wortel, kupas dan iris tipis
5 buah bakso sapi, iris
BACA JUGA:Es Timun Suri untuk Buka Puasa, Bisa Turunkan Risiko Anemia dan Menyehatkan Tulang
1 buah tomat, potong jadi 8 bagian
5 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
200 ml air
50 ml minyak goreng untuk menumis
Bahan Bumbu
2 sdm saus tiram