- 2 sdt garam.
- 1,5 sdt gula pasir.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdt gula merah.
- 400 ml air.
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Sop Ayam Lezat dan Menyehatkan Badan
- Remas pepaya parut dengan campuran garam, lalu bilas dengan air bersih, dan tiriskan.
- Lalu haluskan cabai merah, kemiri, lengkuas, gula, dan juga garam.
- Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum.
- Lalu masukkan pepaya, dan tambahkan air, gula merah, dan juga kecap manis.
- Kemudian tambahkan udang, lalu aduk dan masak sampai udang matang dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.
2). Resep Sayur Lodeh Pepaya Muda
BACA JUGA:3 Resep Opor Ayam Kuah Kuning, Gurih dan Menggugah Selera
Bahan:
- 1 liter santan.