- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1 jeruk nipis.
- 750 ml air.
BACA JUGA:Jangan Buang Tetelan Daging Kurban, Ini 4 Resep Lezat Tetelan Sapi Hidangan Iduladha 1445 H
BACA JUGA:4 Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam Empuk dan Gurih, Cemilan Praktis yang Bikin Ketagihan!
Cara membuat:
- Bersihkan ikan, sayat di bagian badannya, dan lumuri air jeruk dan garam, lalu diamkan.
- Kemudian potong bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu goreng sampai wangi, masukkan air dan masak sampai mendidih, lalu masukkan semua bumbu.
- Selanjutnya cuci ikan, dan masukkan ke dalam kuah tadi bersama dengan daun salam dan juga serai yang sudah digeprek.
- Masak ikan sampai matang, jangan lupa tes rasa dan sajikan.
BACA JUGA:5 Buah Terbaik untuk Orang Dewasa Usia 40 Tahun ke Atas, Banyak Mengandung Nutrisi Penting
BACA JUGA:7 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan yang Wajib Diketahui, Diantaranya Menjaga Kesehatan Jantung
2). Resep Ikan Kembung Bakar Padang
Bahan-Bahan:
- 3 ekor ikan kembung.