700 ml santan
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
BACA JUGA:Cara Efektif Mengurangi Stres di Tempat Kerja: Tips untuk Kesehatan Mental
Bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sentimeter kunyit
2 sentimeter lengkuas
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
BACA JUGA:Pentingnya Menjaga Kesehatan Mental dalam Melawan Penyakit Kritis
1 sdm garam
1 sdt gula merah iris
Cara membuat:
Labu siam yang sudah diiris-iris ditaburi 1 sdt garam, lalu remas-remas selama 10 menit dan cuci kembali lalu tiriskan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum.
Kategori :