RAKYATBENGKULU.COM - Jeruk nipis atau Citrus aurantiifolia merupakan salah satu buah yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu menurunkan kadar kolesterol.
Berikut ini adalah ulasan mengenai tentang bagaimana jeruk nipis dapat membantu menurunkan kolesterol, cara penggunaannya dan pandangan ilmiah terkait.
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Jeruk Nipis
1. Vitamin C
Jeruk nipis dikenal akan kandungan vitamin C yang tinggi sehingga dapat memberikan manfaat sebagai antioksidan.
Antioksidan membantu mengurangi oksidasi kolesterol LDL (low-density lipoprotein), yang sering kali menjadi penyebab plak di pembuluh darah.
BACA JUGA:Waspada, Ini 4 Jenis Makanan yang Wajib Dihindari Pengidap Kolesterol Tinggi
BACA JUGA:5 Jenis Makanan yang Mengandung Kolesterol Tinggi, Batasi Konsumsinya
2. Flavonoid
Kandungan flavonoid seperti hesperidin dalam jeruk nipis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL sekaligus meningkatkan HDL (kolesterol baik).
3. Serat Larut
Serat larut dalam jeruk nipis membantu mengikat kolesterol di usus dan mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah.
4. Asam Sitrat
Kandungan asam sitrat dalam jeruk nipis dapat mendukung fungsi hati dalam perannya metabolisme kolesterol.
Cara Menggunakan Jeruk Nipis untuk Menurunkan Kolesterol
1. Air Perasan Jeruk Nipis
- Gunakan satu buah jeruk nipis dan ambil airnya dengan cara di peras.