10 Jenis Ikan dengan Kandungan Merkuri Tinggi yang Perlu Dihindari, Hati-hati Mengonsumsinya!

Ikan jabad atau tilefish, yang biasanya ditemukan di perairan sekitar Amerika, juga dikenal memiliki kandungan merkuri yang sangat tinggi.

Ikan ini dapat menimbulkan risiko kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

5. Ikan Orange Roughy

Ikan orange roughy adalah ikan deep-sea yang memiliki umur panjang dan mampu mengumpulkan merkuri dalam tubuhnya seiring waktu.

Mengonsumsi ikan ini dalam jumlah besar dapat berbahaya, terutama bagi wanita hamil.

BACA JUGA:Nelayan Bengkulu Kembali Melaut Pasca Cuaca Ekstrem, Bawa Dampak Positif Bagi Pasar Ikan

BACA JUGA:Berdampak pada Kehidupan: 6 Sumber Penderitaan Hidup yang Menyesakkan Dada

6. Ikan Marlin

Ikan marlin, yang sering menjadi pilihan dalam hidangan laut mewah, juga mengandung merkuri yang tinggi.

Mengingat ikan marlin merupakan predator besar, kandungan merkuri dalam tubuhnya bisa sangat tinggi.

7. Ikan Tuna

Tuna, khususnya tuna sirip biru dan tuna albacore, dikenal mengandung merkuri yang cukup tinggi. Ikan ini adalah predator besar dan sering berada di puncak rantai makanan laut, sehingga menyerap merkuri dari makanannya.

8. Ikan Baramundi

Ikan baramundi, meskipun terkenal di kalangan penggemar kuliner, memiliki kandungan merkuri yang lebih tinggi dibandingkan dengan jenis ikan lainnya.

Oleh karena itu, penting untuk membatasi konsumsinya, terutama untuk ibu hamil dan anak-anak.

Sumber: