4 Resep Ayam Empuk Bumbu Rendang yang Lezat

- Lalu tumis bumbu halus, dan tambahkan lengkuas, serai, gula, garam, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, dan tunggu sampai bumbu matang.

- Kemudian masukkan daging ayam, lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

- Masak selama kurang lebih sekitar 30 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam empuk, lalu angkat dan sajikan.

4). Resep Ayam Bumbu Rendang Spesial

BACA JUGA:Lezatnya Olahan Ayam, 4 Resep Ayam Goreng Lengkuas

Bahan:

- 1 ekor ayam kampung dipotong-potong menjadi beberapa bagian.

- 6 lembar daun jeruk.

- 3 batang serai (memarkan).

- 1 sdt asam jawa.

- 2 lembar daun kunyit (tali simpul).

- Kaldu ayam bubuk (secukupnya).

- 6 cm lengkuas (memarkan).

- Minyak goreng (secukupnya).

- 1000 ml santan kelapa.

Sumber: