3 Resep Masakan Serba Daging Kambing yang Menggugah Selera

- 2 sdm kecap manis.

- 1 sdm kecap asin.

- 1 sdt minyak wijen.

- Gula dan garam secukupnya.

Cara Membuat:

- Rebus air, bila sudah mendidih lalu masukkan daging kambing beserta serai, kayu manis dan kapulaga.

- Masak sampai daging empuk, lalu tiriskan dan potong-potong bila potongannya terlalu besar.

- Lalu tumis bumbu halus sampai matang, dan masukkan daging kambing, lalu aduk rata dan tuang air secukupnya, masak sampai mendidih.

- Kemudian masukkan semua bumbu saus, lalu aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.

- Kemudian angat dan sajikan.

3). Resep Semur Daging Kambing

BACA JUGA:3 Resep Masakan Serba Udang, Sangat Cocok untuk Menu Makan Siang

Bahan:

- 500 gr daging kambing, potong-potong.

- 2 batang serai.

Sumber: