Makanan Pokok Selain Nasi, 8 Menu Olahan Kentang untuk Diet yang Sehat

Makanan ini terbuat dari gumpalan kentang yang di tumbuk yang diisi daging cincang dan wortel.

Sayangnya, seringkali kroket dibuat dengan digoreng.

Nah, jika mengonsumsi kroket kentang untuk diet, kamu bisa memanggangnya sampai kecokelatan dan tampak renyah.

Jadi, tidak perlu menggunakan banyak minyak.

Dan kamu juga bisa mengolahnya menggunakan air fryer supaya olahan kentang untuk diet ini lebih sehat dan bebas minyak.

BACA JUGA:KULINER NUSANTARA: Resep Masakan Serba Ikan Asin yang Cocok untuk Menu Makan

8. Semur kentang

Semur merupakan olahan daging dengan kuah cokelat pekat karena dimasak menggunakan kecap manis.

Dan umumnya semur juga menyertakan kentang dalam pengolahannya.

Nah, saat mengolah kentang untuk diet, kamu bisa makan semur kentang dengan atau tanpa daging.

Jika tetap ingin menggunakan daging, sebaiknya gunakan daging tanpa potongan lemak.

Agar semakin sehat, kamu dapat mengurangi kadar minyak, garam, maupun penyedap rasa yang digunakan saat masak semur kentang ini.

Kecap manis yang digunakan juga sebaiknya kecap yang mengandung rendah natrium.

Sumber: