4 Resep Masakan Khas Nusantara yang Lezat dan Nikmat, Ada Ayam Betutu hingga Mangut Lele

Cara Membuat :

- Goreng lele hingga matang atau berwarna kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan. 

- Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan juga jahe hingga harum dan matang.

- Beri santan, lalu aduk secara perlahan sampai mendidih, kemudian masukkan lele yang sudah digoreng, petai, tempe, kol, belimbing wuluh, cabai rawit merah dan juga gula pasir. 

- Lalu aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah meniris, lalu angkat  dan sajikan.

Nah itulah radi resep khas nusantara yang bisa Anda coba di rumah.

 

Sumber: