Umbut Kelapa Superfood yang Perlu Kamu Coba, Banyak Manfaatnya

Umbut kelapa juga diketahui bisa memperbaiki kesehatan jantung, karena kandungan lemak sehat di dalamnya yang sangat mendukung kesehatan jantung.

Lalu, Nutrisi penting lainnya di dalam umbut kelapa dapat mendukung fungsi otak yang sehat.

Tunas kelapa ini memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan sehingga bisa membantu meninaikkan sistem imun.

BACA JUGA:5 Fakta Unik Tentang Minyak Kelapa Sawit yang memiliki Manfaat Serba Guna

Selain itu, kandungan Vitamin C dan antioksidan juga diketahui berkontribusi pada kesehatan kulit yang lebih baik.

Umbut kelapa juga bisa merangsang kesehatan pencernaan karena kandungan serat yang tinggi di dalamnya yang mendukung sistem pencernaan yang sehat.

Sifat anti-inflamasi dari umbut kelapa terbukti dapat membantu mengurangi peradangan.

Umbut kelapa juga merupakan sumber nutrisi yang kaya, ternyata dapat menjadi tambahan nutrisi yang baik untuk program diet kamu.

Nah, selain dapat dikonsumsi secara langsung, cara lainnya untuk menikmati umbut kelapa adalah dengan menambahkannya ke dalam makanan sehari-hari.

BACA JUGA:9 Manfaat Kebaikan Kentos Kelapa, Mulai Sekarang Jangan Dibuang Lagi Embrio Kelapa Ini

Berikut adalah beberapa saran olahan umbut kelapa yang dapat kamu coba.

1. Menambahkannya ke Smoothie: Campurkan sedikit umbut kelapa ke dalam smoothie untuk mendapatkan nutrisi tambahan.

2. Salad: Potong-potong sesuai selera umbut kelapa dan masukkan ke dalam salad untuk tekstur yang renyah.

3. Topping Oatmeal atau Yogurt: Umbut kelapa dapat kamu gunakan sebagai topping untuk oatmeal atau yogurt.

Namun yang perlu di ingat, meski kaya akan manfaat bagi tubuh kita, mengonsumsi umbut kelapa secara berlebihan berisiko dapat menyebabkan beberapa efek samping.

Sumber: berbagai sumber