Resep Aneka Olahan Tahu yang Bergizi dan Enak, Cocok sebagai Lauk Pendamping Nasi atau Camilan

- Tambahkan jahe, kunyit, daun salam, dan serai. tumis sebentar sampai aromanya keluar.

- Kemudian masukkan cabai merah dan cabai hijau, kemudian aduk rata.

- Kemudian tambahkan tahu yang sudah dipotong, aduk pelan agar tidak hancur.

- Tuang santan ke dalam wajan, aduk perlahan. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

- Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, sekitar 10-15 menit.

BACA JUGA:4 Resep Olahan Lobster Ala Rumahan yang Lezat, Ada Varian Saus Padang hingga Bakar Jimbaran

BACA JUGA:Aneka Resep Bubur Nasi yang Enak dan Legendaris, Bisa Jadi Menu Sarapan hingga Makan Malam

3. Resep Tahu Kuah Santan Pedas

Bahan-bahan:

- 300 gram tahu, potong dadu

- 400 ml santan

- 2 sdm minyak goreng

- 3 siung bawang merah, iris tipis

- 3 siung bawang putih, iris tipis

- 3 buah cabai merah, iris serong

Sumber: