3 Resep Martabak Ala Rumahan yang Enak dan Gurih, Wajib Kamu Coba Buat di Rumah

- 300 ml air hangat

- Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk isi martabak:

- 1 buah jagung manis, pipil dan parut kasar

- Keju cheddar parut secukupnya

- 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:

BACA JUGA:Resep Serba Gulai Enak dan Menggiurkan, Bikin Selera Makan Bertambah

BACA JUGA:3 Resep Membuat Camilan Sederhana yang Lezat, Ada Bakwan Sayur dan Roti Gulung Sosis Keju

- Campur semua bahan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir ke dalam mangkuk besar.

- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

- Kemudian tutup mangkuk dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.

- Campur jagung parut kasar dan daun bawang iris dalam sebuah mangkuk.

- Siapkan keju cheddar parut secukupnya.

- Panaskan wajan datar (diameter sekitar 20-25 cm) dengan api sedang.

Sumber: