Dijamin Mantul! Ini Dia Resep Cumi Saus Mentega dan Cumi Sambal Hijau yang Lezat

- Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata hingga cumi-cumi terbalut bumbu dengan baik.

- Jika menggunakan kaldu bubuk, tambahkan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

- Cicipi dan sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan merica jika diperlukan.

- Tambahkan air jeruk nipis untuk memberikan rasa segar dan keseimbangan pada saus.

- Jika Anda ingin menambahkan kacang polong atau sayuran lain, masukkan pada tahap ini dan masak hingga sayuran matang.

- Angkat cumi-cumi dari wajan dan taburi dengan irisan daun bawang untuk garnish.

- Sajikan cumi saus mentega selagi hangat, bisa disajikan dengan nasi putih, nasi goreng, atau mie.

2. Resep Cumi Sambal Hijau

Bahan-Bahan:

BACA JUGA:Jadi Warga Negara Prancis, Anggun C Sasmi Tetap Gunakan Budaya Indonesia dalam Mendidik Anaknya

BACA JUGA:5 Manfaat Mengonsumsi Telur Rebus Setengah Matang dan Cara Merebusnya dengan Benar

- 300 gram cumi-cumi, bersihkan dan potong bulat

- 2 sendok makan minyak goreng

- 2 sendok makan air asam jawa

Untuk Sambal Hijau:

Sumber: