BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Daging kambing merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Dan akan semakin nikmat dan mantap jika diolah menjadi masakan dengan kuah santan.
Selain enak, daging kambing yang dimasak dengan kuah santan seperti gulai akan memberikan cita rasa gurih dengan aromanya yang khas.
Namun, meski nikmat dan mantap jika diolah dengan kuah santan, tanpa menggunakan santan juga daging kambing memiliki cita rasa yang tak kalah lezatnya.
Ada beberapa olahan daging kambing yang super lezat tanpa menggunakan santan.
BACA JUGA:Perhatikan Cara Mengolahnya, Ini 7 Manfaat Daging Kambing Bagi Kesehatan
Tidak hanya menghasilkan rasa yang enak namun juga empuk luar dalam.
Nah, apa sajakah masakan tersebut?
Dirangkum rakyatbengkulu.com dari berbagai sumber, berikut ini beberapa resep daging kambing tanpa menggunakan santan yang empuk dan enak.
1. Resep Sate Kambing
Bahan:
- 500 gram daging kambing, potong dadu
- Secukupnya tusuk sate
BACA JUGA:Resep Tongseng Kepala Kambing dan Tongseng Kambing Tanpa Santan yang Gampang Dibuat
Bumbu Olesan: