Cara membuat:
- Sawi putih dicuci bersih lalu diiris dan sisihkan.
- Iris dan rajang cabai merah dan bawang putih lalu tumis bawang putih, cabai rawit dan cabai merah hingga layu.
- Masukkan sawi putih dan tambahkan air secukupnya kedalam tumisan.
- Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur lalu aduk rata.
- Tambahkan saus tiram dan masak kembali hingga bumbu merasap dan sawi layu.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
BACA JUGA:Mengolah Ulat Sagu, Resep dan Cara Kreatif Menikmatinya
4. Resep Tumis Tauge Praktis
Bahan:
2 genggam tauge
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 batang daun bawang
1 sdm saus tiram
garam, gula dan lada bubuk secukupnya