5 Resep Serba Daun Singkong, Mulai dari Berkuah, Tumis hingga Goreng

BACA JUGA:Legenda dan Mitos di Bukit Daun Bengkulu, Pendaki Harus Menempelkan Lumut ke Dahinya

Cara membuat:

1. Rebus daun singkong dengan sedikit garam hingga empuk, tiriskan lalu potong-potong.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga beraroma harum.

Masukkan lengkuas dan serai, tambahkan teri dan tumis lagi hingga matang.

3. Masukkan daun singkong, tambahkan merica, garam dan gula secukupnya.

Tumis hingga rasanya pas dan sedap.

4. Tumis daun singkong siap sajikan dengan nasi hangat dan lauk favorit

BACA JUGA:4 Kota di Asia Tenggara Ini Diketahui Dibangun Oleh Nenek Moyang Bangsa Indonesia

5. Resep Gulai Daun Singkong

Bahan:

1 ikat daun singkong

3 buah ikan asin peda, goreng dan suwir dagingnya 

500 ml santan cair

1 sdt garam

Sumber: