4 Manfaat Tempe bagi Kesehatan, Diantaranya Bagus untuk Diet

Selain itu, tempe ini juga digunakan untuk penyerapan seluruh zat dari makanan itu, ada penelitian menemukan adanya probiotik dalam kedelai mampu membantu pembentukan asam lemak.

BACA JUGA:Menjadi Momen yang Ditunggu-tunggu, Ini Asal Mula Salam Tempel dan Maknanya

Asam lemak ini digunakan untuk membuat rantai pendek dalam usus besar yang dapat mengurangi peradangan, dan memperbaiki feses sehingga akan mudah sekali menjadi lebih sehat pencernaan.

2. Rendah kalori cocok untuk diet

Mengkonsumsi tempe ini akan membuat rasa kenyang lebih lama karena kandungan protein pada tempe sekaligus mengurangi rasa lapar sehingga cocok sekali untuk diet yang dapat anda lakukan.

Tentunya protein nabati dari kedelai bahkan bisa sama efektifnya dengan protein dari daging dalam mengendalikan nafsu makan, selain itu kandungannya akan membantu memelihara jaringan otot.

3. Menurunkan kolesterol

Ternyata kalori tempe rebus yang rendah membantu dalam menurunkan kadar kolesterol karena ada kandungan isoflavon juga membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

BACA JUGA:Selain Enak, Ketahui 8 Manfaat Tempe Bagi Kesehatan

Ada sebuah penelitian, efek protein kedelai dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida ada sebanyak 42 partisipan diberikan diet yang mengandung protein kedelai atau protein hewani selama enam minggu.

Dengan rutin mengkonsumsinya kamu akan melihat perbedaannya ketika melakukannya, hasilnya menunjukkan bahwa protein kedelai mengurangi LDL sebesar 5,7 persen dan kolesterol total sebesar 4,4 persen.

Hal ini lebih banyak daripada protein hewani, tak hanya itu kadar trigliserida juga menurun hingga 13,3 persen itulah manfaat besar dari mengkonsumsi tempe rebus untuk kolesterol anda.

4. Meningkatkan kesehatan tulang

Selain itu, protein yang terkandung dalam tempe menjadi bahan makanan dengan sumber kalsium dan mineral yang dapat bermanfaat atas menjaga tulang tetap kuat dan padat dalam kesehatan tubuh.

BACA JUGA:4 Resep Kering Tempe Tahan Lama, Stok Lauk untuk Buka dan Sahur Beberapa Hari

Sumber: