Gurih Legit, 4 Resep Bubur Sumsum Lembut dan Anti Bau Tepung

Bahan Kuah Gula Merah: 

- 200 gram gula aren

- 3 sdm gula pasir

-1/4 sdt garam

-2 sdt tepung maizena

- 300 ml air

BACA JUGA:Jangan Buang Tetelan Daging Kurban, Ini 4 Resep Lezat Tetelan Sapi Hidangan Iduladha 1445 H

Cara Membuat: 

1. Campur semua bahan untuk membuat kuah gula merah.

2. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan sisihkan.

3. Campur tepung beras, santan, daun pandan, dan garam dalam panci.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

4. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga emnjadi mengental dan meletup-letup, lalu angkat.

5. Sajikan bubur sumsum hangat dengan kuah gula merah. 

BACA JUGA:Mengolah Ulat Sagu, Resep dan Cara Kreatif Menikmatinya

Sumber: