Nutrisi Penting Mentega: Konsumsi Mentega Berlebihan Membawa Dampak Buruk Bagi Kesehatan

Selain itu, mentega juga kaya akan kandungan beta karoten yang bermanfaat dalam mebantu mencegah penyakit kanker.

Di balik beragam manfaat mentega yang diperoleh, Anda juga perlu memahami jika kandungan nutrisi yang terdapat dalam mentega belum sepenuhnya mencukupi kebutuhan nutrisi harian yang dibutuhkan tubuh.

Contohnya, jumlah kandungan vitamin A yang terkandung di dalam mentega masih terbilang sedikit.

Sebanyak 1 sendok makan mentega hanya mampu memenuhi 1 hingga 14% dari kebutuhan vitamin A harian.

Oleh karena itu, sebaiknya Anda harus mengosumsi makanan yang bernutrisi lainnya agar asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh dapat tercukupi dan kesehatan tubuh lebih terjaga.

BACA JUGA:Penting, 3 Cara Mengolah Santan Agar Tidak Membahayakan Kesehatan

Bahaya Mentega Bagi Kesehatan

Meski mentega mampu memperkaya cita rasa makanan dan mengandung nutrisi penting yang bermanfaat, Anda harus tetap membatasi asupannya.

Ini dikarenakan, mengonsumsi mentega secara berlebih dapat memicu berbagai masalah kesehatan, seperti:

- Penyakit jantung

Mentega tergolong makanan yang tinggi akan kandungan lemak jenuh.

Dan diketahui bersama, lemak jenuh tidak baik untuk kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Hal ini karena bisa menyebabkan penumpukan kolesterol jahat di pembuluh darah.

Dan efeknya berisiko terkena penyakit jantung dan stroke pun lebih besar.

BACA JUGA:Rendah Kolesterol, Ini 6 Resep Es Campur Buka Puasa Tanpa Santan

Sumber: