Bukan Hanya Enak dan Lezat, Ini 3 Resep Olahan Serba Pepaya Muda yang Menggugah Selera

- Garam secukupnya.

- Merica secukupnya.

- Gula secukupnya.

3 Resep Olahan Serba Pepaya Muda yang Menggugah Selera--Instagram.com/ haiyabambang

- Minyak untuk menumis.

Cara Membuat :

 - Kupas pepaya muda, buang bijinya dan potong dadu kecil. Potong juga daging ayam atau udang jika digunakan. Cincang bawang putih, iris cabai merah, potong tomat dadu kecil, dan iris halus daun bawang.

- Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang putih hingga harum dan kuning keemasan.

- Jika menggunakan daging ayam atau udang, masukkan ke dalam wajan dan tumis hingga matang dan berubah warna.

- Tambahkan potongan pepaya muda ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan daging ayam/udang. Tumis sebentar hingga pepaya sedikit layu.

BACA JUGA:3 Resep Olahan Serba Kacang Hijau yang Lezat, Enak Dibuat Bubur atau Puding

BACA JUGA:Berkreasi dengan 4 Resep Masakan Serba Mie yang Menggugah Selera

- Masukkan potongan tomat dan iris cabai merah ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak sebentar hingga tomat sedikit lunak.

- Tambahkan garam, merica dan gula secukupnya atau sesuai dengan selera, lalu aduk rata dan masak sebentar sampai semua bahan tercampur dan matang.

- Terakhir, masukkan irisan daun bawang ke dalam tumisan. Aduk sebentar dan angkat dari api.

Sumber: