Brokoli, Ternyata Telah Dibudidayakan Sejak Zaman Romawi

Brokoli ini diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.

Karena kandungan nutrisinya yang kaya, beberapa manfaat kesehatan dari brokoli seperti yang telah dirangkum rakyatbengkulu.com berikut ini:

BACA JUGA:Sejarah Kipas Angin Listrik dan Siapa Penemunya?

BACA JUGA:Sejarah Garam dan Peranan Pentingnya yang Mempengaruhi Peradaban Dunia

1. Kaya akan nutrisi

Brokoli mengandung banyak serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, serta antioksidan seperti beta-karoten dan senyawa sulforaphane.

2. Mendukung sistem kekebalan tubuh

Vitamin C dalam brokoli membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

3. Menjaga kesehatan tulang

BACA JUGA:Sejarah Sepatu Nike, Awalnya Berfokus pada Distribusi Brand Sepatu Asal Jepang

BACA JUGA:Mirip Ketawa Manusia, Sejarah Serta Hal Unik Ayam Ketawa Ras Asli Indonesia

Kandungan vitamin K dalam brokoli membantu dalam pembentukan tulang yang sehat dan penyerapan kalsium.

4. Mencegah kanker

Senyawa sulforaphane dalam brokoli telah dikaitkan dengan potensi dalam melawan perkembangan sel kanker.

5. Menjaga kesehatan jantung

Sumber: berbagai sumber