6 Langkah Membuat Telur Bacem yang Sempurna, Dijamin Anti Gagal!

- Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci dengan bumbu. Pastikan telur terendam dalam bumbu. Jika telur tidak sepenuhnya terendam, tambahkan sedikit air.

- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut, sekitar 20-30 menit. Selama proses ini, sesekali aduk telur agar bumbu merata dan tidak gosong.

BACA JUGA:5 Manfaat Mengonsumsi Telur Rebus Setengah Matang dan Cara Merebusnya dengan Benar

BACA JUGA:8 Manfaat Mengonsumsi 2 Butir Telur Rebus Setiap Hari, Diantaranya Bisa Meningkatkan Kesehatan Otak

4. Penyelesaian

- Setelah bumbu meresap dan air menyusut, angkat telur dari panci dan tiriskan. Bumbu akan tersisa di panci sebagai saus bacem yang kental.

- Jika ingin, Anda bisa menggunakan sisa bumbu sebagai tambahan saus saat menyajikan telur bacem.

5. Menggoreng

- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur dengan api sedang hingga permukaannya berwarna cokelat keemasan dan sedikit garing. Ini memberikan tekstur tambahan pada telur bacem.

- Angkat telur dan tiriskan minyak berlebih pada tisu dapur.

6. Penyajian

- Sajikan telur bacem dengan nasi hangat dan lauk pelengkap sesuai selera. Telur bacem ini cocok sebagai hidangan utama atau lauk pendamping.

Tips Anti Gagal

- Pilih Telur Berkualitas: Gunakan telur segar dan kualitas baik untuk hasil terbaik.

BACA JUGA:4 Teknik Mengupas Kulit Telur Rebus dengan Menggunakan Air, Dijamin Gampang dan Hasil Lebih Bersih!

Sumber: