Resep Nasi Goreng Cabai Hijau ala Chef Devina Hermawan, Lezat dan Aromatik dengan Ikan Asin

Pelengkap:

- Emping

- Bawang merah goreng

- Timun

Cara Membuat

Didihkan air dengan baking soda. Rebus cabai hijau keriting selama 3 menit, tiriskan, dan haluskan menggunakan blender.

Cincang bawang putih dan bawang merah. Iris daun bawang dan potong kecil ikan jambal roti. Iris cabai rawit hijau dan daun jeruk.

BACA JUGA:Korban Mobil Tertabrak Kereta Api di Pariaman Ternyata Warga Pagar Dewa Bengkulu

BACA JUGA:5 Minuman Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Olahraga, Bukan Cuma Air Putih!

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan ikan asin dan tumis sebentar. Masukkan telur dan aduk rata.

Tambahkan cabai rawit hijau, daun jeruk, cabai hijau keriting yang telah dihaluskan, dan nasi ke dalam wajan. Aduk rata. 

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, penyedap, merica, dan daun bawang. Masak dengan api besar hingga semua bahan tercampur rata dan nasi goreng siap disajikan.

Sajikan nasi goreng cabai hijau dengan pelengkap seperti emping, bawang merah goreng, dan irisan timun.

BACA JUGA:Apa Arti Less Sugar? Apakah Benar-Benar Aman?

BACA JUGA:5 Minuman Kemasan Rendah Gula dengan Rasa Lezat, Wajib Dicoba!

Sumber: