- 700 ml santan kental.
Bumbu ulek dan utuh:
- 5 buah cabai kriting, ulek kasar.
- 5 buah cabai hijau, ulek kasar.
- 5 buah cabai rawit, ulek kasar.
- 2 batang serai, memarkan.
- 1 buah asam kandis.
BACA JUGA:Membuat Sate yang Lezat dan Nikmat Sangat Mudah di Rumah, Ini Dia 3 Resepnya
- 1 lembar daun kunyit.
- 5 lembar daun jeruk.
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 5 butir kemiri.
- 2 ruas jahe.
- 4 ruas kunyit.