- Garam dan merica secukupnya.
- Minyak untuk menumis.
Cara membuat:
BACA JUGA:Ingin Buat Bolu Sarang Semut yang Lembut dan Enak? Coba 3 Resep Sederhana Berikut Ini di Rumah
- Potong gurita menjadi potongan-potongan yang kecil saja.
- Selanjutnya panaskan minyak ke dalam wajan, lalu tumis bawang putih, cabai, dan juga daun jeruk sampai harum.
- Kemudian masukkan potongan gurita, lalu aduk rata.
- Selanjutnya tambahkan saus tiram dan kecap manis, dan aduk sampai gurita matang dan bumbu meresap.
- Gurita saus padang sudah siap untuk dinikmati.
3). Gurita bakar saus pedas
Bahan:
- 1 ekor gurita segar (sekitar 1 kg).
- 4 sendok makan saus sambal.
- 2 sendok makan kecap manis.
- 2 sendok makan minyak zaitun.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.