Jaga Kesehatan Tubuh dengan Konsumsi Telur Puyuh, Ketahui 7 Manfaat dan Kandungan Gizinya

Selenium bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid dan bisa memperbaiki kerusakan DNA.

Sementara itu, zat besi berfungsi untuk memproduksi sel darah merah sehat dan mencegah anemia.

Zat besi juga berpotensi untuk memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung.

BACA JUGA:Heboh ! Bujangan Penjual Martabak Telur Gantung Diri, Ternyata Ini Motifnya

Kombinasi zat besi dan selenium dibutuhkan tubuh untuk metabolisme otot serta bisa memelihara kesehatan pembuluh darah.

5. Berpotensi meredakan rinitis alergi

Penelitian dalam Journal of dietary supplements 2021 menyelidiki kemanjuran dan keamanan suplemen untuk kandungan bioaktif quail egg dan mineral seng, dalam menekan gejala rinitis alergi.

Riset ini dilakukan pada 77 orang dengan rentang usia 18 sampai 60 tahun selama tujuh hari. 

BACA JUGA:Cocok untuk Program Diet dan Penderita Diabetes, Ini Sejumlah Manfaat Pisang Mas Bagi Kesehatan

Gejala rinitis alergi seperti bersin, pilek dan hidung tersumbat membaik dalam kurun waktu satu jam setelah mengonsumsi suplemen antioksidan dan seng telur puyuh. 

Namun, masih belum jelas apakah senyawa di dalam telur ini saja yang berperan baik atas manfaat tersebut. 

6. Berpotensi meredakan gejala esofagitis eosinofilik

Riset terhadap hewan lainnya dalam jurnal Scientific reports 2018 menunjukkan bahwa quail egg mungkin bermanfaat untuk mengatasi gejala esofagitis eosinofilik. 

BACA JUGA:WOW! Selain Nikmat, Labu Siam Punya Sederet Manfaat untuk Kesehatan Ibu Hamil

Esofagitis eosinofilik merupakan kondisi peradangan pada kronis yang terjadi di dalam dinding kerongkongan (esofagus), atau di saluran penghubung mulut dengan lambung. 

Sumber: