Tips Menyimpan Stok Cincau Hitam untuk Takjil Buka Puasa, Tetap Segar dan Tidak Kering

3. Rendam cincau hitam selama disimpan

Cincau hitam yang dijual di pasaran biasanya dalam kondisi agak basah, namun tidak terendam sepenuhnya.

Jika ingin mempertahankan tekstur cincau hitam tetap lembut dan tidak bau asam sebaiknya cincau hitam direndam selama di simpan.

Baik yang disimpan dalam suhu ruang maupun di dalam kulkas, sebaiknya simpan cincau hitam dalam keadaan direndam.

BACA JUGA:10 Jenis Makanan yang Perlu Dihindari saat Berbuka Puasa, Bisa Sebabkan Gangguan Kesehatan

Sebagai tambahan informasi, mengonsumsi cincau hitam memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan, diantaranya:

1. Membantu menstabilkan kadar gula darah.

2. Mencegah sakit malaria.

3. Obat demam dan sakit tenggorokan.

4. Membantu mencegah osteoporosis.

 

Sumber: