4 Ide Menu Makan Sahur Simpel dan Lezat di Bulan Ramadhan

- 2 sdm tepung maizena.

- 400 cc air.

- 2 buah jeruk kunci.

- Penyedap jamur, garam, dan gula pasir sesuai selera.

BACA JUGA:Waktu Sahur Terbaik: Rekomendasi Jam Sahur Agar Tidak Cepat Lapar dan Tetap Bugar

Cara membuat:

- Larutkan semua bahan seperti tepung terigu dengan susu UHT Frisian Flag Full Cream, garam, dan penyedap rasa. 

- Kemudian masukkan potongan wortel dan telur lalu dikocok lepas.

- Panaskan teflon dengan api yang sedang. Lalu tuang kocokan telur, tunggu sebentar kemudian gulung jangan sampai habis.

- Selanjutnya sisakan bagian pinggir telur yang tidak digulung untuk sambungan telur supaya tidak terputus.

- Ulangi sampai semua adonan telur habis, angkat dan sisihkan.

- Kemudian, masukkan semua bahan saus di teflon, kecuali larutan tepung maizena.

- Lalu tunggu sampai mendidih sebentar, jangan lupa koreksi rasa, kemudian masukkan larutan tepung maizena.

- Kemudian angkat dan siram di atas potongan telur gulung.

- Sajikan telur dadar gulung saus asam manis sebagai makanan untuk menu sahur Anda dan keluarga.

Sumber: