Tanpa Digoreng, 5 Resep Ayam Ungkep Bumbu Meresap untuk Lauk Rendah Kolesterol

2. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam rebusan bumbu geprek yang sudah mendidih.

3. Tata daging ayam dengan merata hingga bumbu merendamnya.

BACA JUGA:Jangan Malas Gerak, Kenali 4 Cara Benar Menurunkan Kolesterol Jahat

4. Tutup panci dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan ayam matang sempurna.

5. Aduk balik sesekali agar matangnya merata.

6. Setelah matang, tiriskan dan ayam ungkep dengan bumbu geprek pun sudah siap dinikmati tanpa perlu digoreng lagi.

7. Jika kamu suka versi kering, panggang ayam sebentar diatas teflon.

5. Resep Ayam Ungkep Bumbu Tumis

Bahan dan bumbu kasar:

500 gr daging ayam potong1 sdt garam

1 buah jeruk nipis

2 lembar daun salam

BACA JUGA:7 Resep Es Serut Buah yang Dapat Membantu Menurunkan Kolesterol Selama Lebaran

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

Sumber: