- 100 gr tepung terigu yang berkualitas baik.
- 50 gr tepung meizena.
- Sedikit merica bubuk.
- 1 sdt garam halus.
BACA JUGA:5 Resep Olahan Ikan Layang yang Enak dan Sederhana, Cocok untuk Lauk Makan Siang dan Malam
BACA JUGA:4 Resep Asam Padeh, Hidangan Khas yang Kental, Lezat dan Menggugah Selera
- 2 siung bawang putih dihaluskan.
- 2 butir bawang merah dihaluskan.
- 1 butir telur ayam (untuk pencelup).
- Minyak untuk menggoreng secukupnya.
Bahan saus asam manis:
- 5 sdm saus sambal.
- 5 sdm saus tomat.
- 1/2 buah bawang bombay dipotong memanjang.
- 50 ml air bersih.
- Garam secukupnya.